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跟你有关,吃什么餐厅才安全 [复制链接]

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朋友们、不是明厨亮档,卫生无死角的餐厅请不要去消费!今天的餐厅已经不是卫生环境的问题了,而是原材料的问题、是食材的问题了!一个小区县,三年前每天就两个皮卡车送冻货,到了今年已经是5台以上4.2米的厢式车配送了!用量大的店还是自己有车去装的!这怎么得了啊,如果你去过冻货市场和冻货仓库后保证你以后不敢在外面吃饭!

现在的大饭店大酒楼除了素菜之外全是冻货,鸡鸭鱼肉如此,就连土豆,藕片,玉米,豌豆这些通通是冻货,除了带叶子的都如此!就在去年底的时候,我在当地一家知名大酒楼请客六桌,结果给我全免单了、还说要请我吃饭,这不是我的本意,最后我结账老板还真是绝对不收!原因就是我交代过不允许用冻货,因为这几桌客人都是最要好的朋友和亲人,而这个老板说实话也是用了心的,我知道有那么几个凉菜是冻货,大原则也没有问题,起码鸡鸭鱼肉和海鲜确实是货真价实的新鲜食材、当然我的餐标也不便宜,一切都还算满意!

可不幸的是我一个亲戚在板鸭里发现了几个白驱虫、还在动,因为老板是熟人,我也不让她们去宣传,但是他们店长来了就是重新补办6桌免费,希望拍了视频和图片的朋友删除、别发出去!当时都很激动,但我也还是很理性的,让朋友们帮忙别发出去,说他们是菜上错了,多上的!后来店长安排凉菜全部撤了,厨房重新上了十个更好的凉菜!

我认为这么处理也算是很满意的结果、可一会老板打电话过来、直接全部免单,晚餐定了的两桌也免,我推脱了半天,结果他发了一个截图给我看,我接受了,他给供货商说我十桌酒席不买单,要由供货商承担,货款里面扣,供货商说他去联系厂家,而我这个朋友直接就是不管,反正一万八的餐价加酒水两万块钱直接扣掉!我算是捡便宜啦,但也高兴不起来,我是在朋友那里花高价钱定的无冻货酒席尚且如此,那5.6百的酒席能吃吗?朋友们、我是开餐馆的,但是我不建议你们出去吃、当用冻货和僵尸货可以节省三分之二的成本、用起还很方便、不浪费的时候、太多的商家道德底线开始动摇了!在房租成本,用工成本如此之高,同行竞争如此之大的今天更是如此!货真价实的干就没法干的时候,医院更不安全的地方了!《

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